🥥✨ This Week’s Special Curry / 今週のスペシャルカレー ✨🥥

🌿 Vegetable Korma / ベジタブル・コルマ 🌿
A rich and creamy South Indian curry made with fresh vegetables, cooked in a coconut and cashew-based sauce, and infused with a delicate blend of South Indian spices.
ココナッツとカシューナッツをベースにしたソースに、南インド特有のスパイスを絶妙にブレンドし、新鮮な野菜をじっくり煮込んだ濃厚でクリーミーなカレーです。

🍽️ Available at / 提供店舗
Bangera’s Kitchen
Bangera’s Kitchen Traditional
Bangera’s Spice Bistro & Café

🥞 Recommended Bread / おすすめのパン：Dosa（ドーサ）

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🍛✨ 今週のカレー /This Week’s Special Curry
🟣 ビーツチキンカレー / Beetroot Chicken Curry

フレッシュなビーツの甘みとスパイスの香りが織りなす、南インドの新しい味わい。
やわらかく煮込まれたチキンが、深いコクと美しい色彩でランチタイムを華やかに。
今週はこの一皿で、心も体もリフレッシュ！🌿✨

The natural sweetness of fresh beetroot meets South Indian spices to create a vibrant, rich curry.
Tender chicken, simmered to perfection, delivers depth and color that brightens your lunchtime mood.
A bold, flavorful escape — one bite at a time. 🍽️💜

📍Available at:
Bangera’s Kitchen (Ginza)
Bangera’s Kitchen Traditional (Coredo Nihonbashi)
Bangera’s Spice Bistro & Café (Tokyo Station)

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今週のスペシャルカレーは「ラジマ・マトンカレー」🍛✨
赤いんげん豆とマトンをじっくり煮込み、玉ねぎ・トマト・スパイスで仕上げた北インド風の濃厚カレー。
スパイシーで食べ応えたっぷり！ぜひバンゲラズ各店でお楽しみください🔥

This week’s special curry is “rajma-mutton curry” 🍛✨
a rich north-indian style curry slow-cooked with mutton, red kidney beans, onions, tomatoes, and aromatic spices.
spicy, hearty, and comforting — available at bangera’s kitchen, bangera’s kitchen traditional, and bangera’s spice bistro & cafe!🔥

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こんにちは！
バンゲラズキッチンです。

今週のカレー: 大根チキン
みずみずしい大根を使ったチキンカレー
辛口です。
是非お試しください。

まだまだ暑い日が続いていますので、是非スパイスで
パワーチャージをしていただければと思います。
本日も皆様のご来店をスタッフ一同
お待ちしております。

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ナマスカラ🙏
本日より、銀座のバンゲラズキッチンでは、スタッフがマンガロール（南インド）の伝統的な衣装で皆さまをお迎えいたします。
悪天候にもかかわらず本日もほぼ満席のご予約をいただき、誠にありがとうございます。明日も皆さまにお会いできることを楽しみにしております。
週末限定のスペシャルランチセットやコースは、ご来店後にご注文いただけます。ぜひお楽しみに！

Namaskara🙏
Starting today, our staff at Bangera’s Kitchen Ginza will welcome you in the traditional attire of Mangalore (South India).
We sincerely thank you for today’s almost full reservations despite the bad weather, and we look forward to serving you again tomorrow.
Our weekend special lunch set and courses are available for order after arrival. Don’t miss it!

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