Ginza Menu Parts

ドリンク、ワイン、デザート

ハーブ＆スパイスが魅惑的な『スパイスカクテル』等お酒が充実

当店は「カレー屋」ではなく「インド料理店」です。
当店では絶品のアラカルトメニューをたくさんご用意しております。

複雑で奥深いスパイスの香りは、インドワインをはじめとするお酒との相性が抜群◎
ハーブやスパイスを使った当店オリジナルの『スパイスカクテル』の数々は、ぜひ飲んで頂きたい一杯。
ノンアルコールもございます。本格マンガロール料理をおつまみにお酒を楽しめるのも、他店と一線を画す当店の魅力の一つです。

Course Menu

銀座のメインシェフ―日本のインド料理界を新たなステージへ
美食の街マンガロール出身。父は地元で有名なシェフであり、少年期から父の手ほどきを受ける。15歳から料理人を志し、4つ星ホテルの南インド料理レストランにて研鑽を積む。

添加物等は一切使用せず、巧みなスパイス使いとそのセンスで、豊洲の新鮮魚介を魅惑のマンガロール料理へと昇華させる。美食の港町ならではの【魚介×スパイス】が、日本のインド料理界に新風をもたらす。ミシュランガイド東京2020ビブ・グルマン掲載店！

グランドメニュー

マンガロールの文化やエスプリを大切に日本へ伝えていきたいという想いから、伝統的なテキスタイルなどをモチーフにイタリアンデザイナーが内装をプロデュース。

カトラリーも上質で伝統的なものにこだわり抜いています。
おしゃれでスタイリッシュでありながらも、マンガロールの情緒や趣を感じさせる空間になりました。お料理だけでなく、その空間や雰囲気からも、マンガロールの文化を感じてみてください。